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再开新店规划前程每段路

时间:2021-11-27 11:54来源:未知 作者:admin 点击:
去年,乐晓芳兄妹俩又盘下了目前的位于万达广场的这家店。对于乐晓芳来说,这是她和兄长的新起点。 文化广场的店铺毕竟是租的,川客宜品店才真正是我们自己的店,未来我们也打算把这家店当做官方旗舰店来经营。乐晓芳说。 在川客宜品,记者看到,这里的就餐

  去年,乐晓芳兄妹俩又盘下了目前的位于万达广场的这家店。对于乐晓芳来说,这是她和兄长的新起点。

  “文化广场的店铺毕竟是租的,川客宜品店才真正是我们自己的店,未来我们也打算把这家店当做官方旗舰店来经营。”乐晓芳说。

  在川客宜品,记者看到,这里的就餐面积、包厢、散座等餐位比文化广场的“川妹子”店大上不少。一楼食厅座位之间有绿萝相隔,我们都知道,川菜以红辣为特色,川客宜品在满目红色中点缀绿色,达成色彩平衡,缓解辣味带来的冲击。此外,一楼的厅堂式食宴,二楼的包厢式食宴,均添置了木质桌椅、高档瓷质餐具,特别是包厢里书写着历史文化的壁画,无不增添了川客宜品内部的质感,更符合家庭聚餐、宴请宾客。让人感觉来到这里,既照顾了胃,又满足了到四川一游的心。

  “上虞到成都距离两千多公里,如今只是一家川菜馆的距离,人未动,舌尖却翻山越岭,这里的就餐环境和菜品都比老店上了一个层次。品味四川,再也无须离开上虞。”在川客宜品店,一名老主顾陈一河告诉记者,来自河南的他对川菜的麻辣鲜香味情有独钟,川妹子(川客宜品)自开创至今,他已先后品尝了麻辣火锅、酸菜鱼、十三香龙虾等一系列健康美食,都是带有浓厚巴蜀韵味的文化川菜。

  同时,乐晓芳也告诉记者,她的目标是把上虞的“川妹子”打造成百年老店。她说,文化广场的“川妹子”店可能就会一直存在下去,十几年了,当年吃这家店长大的孩子们,现在有不少上了大学甚至到了国外,每次回来都会提前给她打电话订上一个餐位。“乐姐,我明天回去,去吃水煮鱼,给我留一桌。”乐晓芳说每当这时,她的心里都会觉得暖暖的。一家饭店,提供给人们的绝不仅仅是食物,还有关怀。“百年老店”的目标看来宏大,其实一步一步踏实地做,没什么难的。

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